[부산경상대학교] 스마트디저트과, 프랑스 제빵 세미나, 물랑 부르주아 특강 실시

[부산경상대학교] 스마트디저트과, 프랑스 제빵 세미나, 물랑 부르주아 특강 실시

[ANCHOR 서포터즈] 스마트디저트과, 프랑스 제빵 세미나, 물랑 부르주아 특강 실시 부산경상대학교 스마트디저트과는 4월 30일(목), 프랑스 제빵 전문 교육기관인 Ecole Bourgeois 소속 Maximilien Tetard 셰프를 초청하여 프랑스 제빵 세미나를 개최하였습니다. 이번 세미나는 ANCHOR 특성화학과의 교육 경쟁력 강화와 재학생들의 글로벌 제과·제빵 역량 향상을 위해 마련되었으며, 스마트디저트과 재학생과 성인학습자, 재직자 등 50여 명이 참석하였습니다....