2026년 05월 27일 | PEOPLE
글로벌 시장 확대와 푸드테크, 블루푸드 등을 중심으로 기술과 소비 경험이 결합하며, 최근 수산식품 산업은 빠르게 변화하고 있는 추세입니다. 부산의 수산식품 산업계도 수산·해양 산업의 탄탄한 기술력을 토대로, 지역의 자원과 산업 기술 그리고 스토리가 어우러진 고부가가치 산업으로 전환하고 있습니다. 부산의 지역성과 문화를 담은 브랜드 가치로 반세기가 넘는 오랜 시간동안 많은 사랑을 받아온 삼진식품 주식회사도 지역의 대학·유관기관과 손잡고 지역 인재와 산업이 함께...